Menù di pesce

Menù di pesce della tradizione con alcune rivisitazioni in chiave moderna

Salvia e Rosmarino: due piante aromatiche indispensabili in cucina da sempre, utilizzate per insaporire le pietanze con poteri anche officinali e curativi. Due erbe aromatiche che ci portano a pensare ad una cucina di qualità, semplice ma anche tradizionale, piante che possono essere utilizzate per aromatizzare verdure, pietanze di carne ma anche di pesce, uno dei menù che il nostro Chef propone agli ospiti.

Il pesce è ricco, tra le varie cose, di fosforo e Omega-3, presenta un basso contenuto di colesterolo e quindi è un alimento particolarmente adatto per la prevenzione di malattie cardiovascolari. Vieni a provare le nostre ricette di mare!

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